Cuisiner avec du CBD est un excellent moyen de l’ajouter de manière thérapeutique à votre alimentation. Aujourd’hui, nous l’avons inclus comme ingrédient à haute valeur thérapeutique.
Vous pouvez préparer d’innombrables plats, desserts et sauces avec de l’huile de CBD et des fleurs.
Et si vous n’avez pas encore découvert la puissance du CBD et ses applications dans diverses pathologies, je vous invite à le faire après avoir lu ce post.
Les recettes contenant du CBD – et vous pouvez essayer les fleurs de CBD de JustBob – ont le même effet en tant qu’ingrédient que les autres formes de CBD que vous pouvez prendre, mais avec certains avantages.
Pour réussir la cuisson au CBD, voici quelques conseils à suivre pour améliorer la biodisponibilité des cannabinoïdes.
Pour commencer, il a une très bonne affinité pour tous les types de lipides, donc mélanger l’huile de CBD avec d’autres huiles de haute qualité comme l’huile d’olive vierge est une recommandation très efficace.
Vous pouvez ajouter quelques gouttes à l’huile d’olive ordinaire, mais cela fonctionne bien avec d’autres types d’huile et de beurre.
Vous pouvez également utiliser les fleurs de CBD comme épice dans votre cuisine. Par exemple, vous pouvez faire de la sauce tomate avec des fleurs ou des bourgeons.
Une autre façon de l’ajouter est dans les desserts ou les pâtisseries, comme le gâteau au chocolat.
Pourquoi ajouter de l’huile de CBD aux aliments et aux boissons ?
Le CBD est un cannabinoïde qui peut être utilisé de nombreuses façons et est donc extrêmement polyvalent. Malgré cela, certains utilisateurs ont du mal à trouver des modes de consommation qui correspondent à leur mode de vie et à leurs préférences.
Ils peuvent trouver le goût de ce pétrole brut désagréable ou préférer avoir quelque chose dans l’estomac lorsqu’ils prennent une dose. Pour d’autres, c’est un défi à retenir, surtout ceux qui ont des horaires chargés.
Dans tous les cas, l’huile de CBD peut être incorporée dans la routine quotidienne de manière pratique, pratique et naturelle : en l’ajoutant à la nourriture et aux boissons. L’huile de CBD, l’huile de graines de chanvre CBD et l’huile de cumin noir CBD peuvent être utilisées dans de nombreux plats avec des résultats délicieux et efficaces.
Comment utiliser l’huile de CBD dans la cuisine
Comme nous l’avons mentionné précédemment, il existe de nombreuses façons d’ajouter de l’huile de CBD à vos aliments et boissons quotidiens.
Ajouter du CBD aux smoothies est un excellent moyen d’incorporer ce cannabinoïde dans votre routine quotidienne. Les shakes ont souvent un goût et une texture forts qui masquent le goût de l’huile de CBD. Un autre avantage de cette approche est qu’aucun CBD n’est gaspillé ; si c’est dans le mélangeur, ça ne va nulle part. Pour cette raison, les shakes au CBD sont bon marché et très utiles pour ceux qui ont besoin de doses précises.
Ne faites pas frire les aliments avec de l’huile de CBD ; non seulement vous perdrez la majeure partie de l’huile au fond de la casserole, mais vous gaspillerez également du précieux CBD par la chaleur et l’évaporation. Si vous souhaitez ajouter de l’huile de CBD à une recette chaude, attendez qu’elle soit prête, puis ajoutez l’huile.
Cuisiner avec de l’huile de CBD est une autre option pratique et délicieuse, mais essayez de ne pas cuire au-dessus de 170°C ou le CBD commencera à se décomposer. Gardez-le en dessous de ce seuil et vous ne perdrez aucun produit ; tout le CBD va directement dans la nourriture.
Si vous mangez une salade, pourquoi ne pas y ajouter de l’huile de CBD ? L’huile de CBD dans les salades est une excellente option car elle empêche les aliments d’entrer en contact avec la chaleur. En fait, l’huile de CBD est une excellente vinaigrette pour de nombreux plats froids, pas seulement pour les salades.
Avantages de cuisiner avec de l’huile de CBD
• Idéal pour les produits frais comme les salades et les smoothies ;
• L’effet dure plus longtemps.
Recette de CBD Curcuma Latte
Ajoutez d’abord le lait végétal de votre choix dans le verre du blender. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients un par un et battez jusqu’à ce qu’un mélange homogène se forme. Vous n’avez pas besoin d’un mélangeur électrique si vous utilisez de l’huile de CBD, mais vous en avez besoin si vous utilisez des fleurs.
Faites chauffer le mélange à feu doux (pas d’ébullition, toujours en dessous de 180º), car si vous utilisez de l’huile de CBD au lieu de fleur, elle peut perdre ses propriétés si elle devient trop chaude.
Ce processus s’appelle la décarboxylation et est essentiel pour libérer les actifs thérapeutiques du CBD (c’est-à-dire le chauffer à un maximum de 180º).
Servir, saupoudrer de cannelle et déguster. Vous pouvez ajouter des cookies au CBD avec cette boisson. N’oubliez pas que le combiner avec un repas gras aidera à améliorer la biodisponibilité (absorption) du CBD.
En conclusion, l’huile de CBD est un produit qui peut être utilisé dans plusieurs formulations et recettes. Il est légalement disponible en France et en Europe auprès de revendeurs certifiés en ligne et physiques.