Après les excès des fêtes de fin d’année, beaucoup ont décidé de passer au « Dry January » et de se passer d’alcool pendant tout le mois de janvier. Cette initiative vise à se remettre en forme et à perdre les quelques kilos pris pendant les vacances. Mais l’alcool fait-il vraiment grossir et quels sont les effets sur le poids et la santé en général ?
L’alcool, une source de calories « vides »
Tout d’abord, il est important de savoir que l’alcool est une source de calories « vides », c’est-à-dire qu’il ne contient pas de nutriments essentiels pour l’organisme. En effet, l’alcool ne contient ni vitamines, ni minéraux, ni protéines, ni acides gras essentiels. Ceci pourrez vous intéresser : Actualité cuisine IKEA : 9 indispensables à acheter en juin. Cependant, il fournit une quantité importante de calories, ce qui peut contribuer à la prise de poids s’il n’est pas équilibré avec une alimentation saine et une activité physique régulière.
Selon une étude publiée dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, une consommation excessive d’alcool peut entraîner une prise de poids, en particulier chez les femmes. Cette prise de poids est principalement due aux calories « vides » que l’alcool apporte, qui peuvent facilement s’accumuler si l’organisme ne les brûle pas.
Les calories cachées dans les cocktails
Les cocktails, nos meilleurs amis du soir, peuvent contenir beaucoup de calories, surtout s’ils sont sucrés. Voici quelques exemples de calories trouvées dans différents cocktails :
Ces chiffres peuvent varier en fonction de la quantité d’alcool et de sucre dans chaque cocktail ou spiritueux. Il est donc important de surveiller sa consommation et de privilégier les cocktails et spiritueux moins caloriques si l’on veut éviter la prise de poids. Et si les chiffres ne sont pas clairs, 2 mojitos = un Big Mac !
Les calories contenues dans les whiskies, rhums et autres spiritueux
Le whisky, le rhum et d’autres spiritueux peuvent également contenir une grande quantité de calories. Voici quelques exemples de calories que l’on retrouve dans différents whiskies, rhums et autres spiritueux, pour environ 4 cl :
Ces chiffres peuvent varier selon la marque et la qualité de chaque whisky, rhum ou spiritueux. Il est donc important de surveiller sa consommation et de privilégier le whisky, le rhum et autres spiritueux de qualité (qui seront tout aussi caloriques) et d’en boire moins !
Les effets néfastes de l’alcool sur le métabolisme et la digestion
En plus de ses calories « vides », l’alcool peut avoir des effets négatifs sur le métabolisme et la digestion. En effet, l’alcool peut interférer avec le métabolisme des graisses et du sucre, ce qui peut entraîner une prise de poids. De plus, l’alcool peut altérer la digestion et entraîner des troubles gastro-intestinaux, qui peuvent également contribuer à la prise de poids.
L’alcool et les troubles hépatiques
Enfin, l’alcool peut affecter le foie et causer des problèmes hépatiques, comme l’hépatite ou la cirrhose. Ces troubles peuvent entraîner une prise de poids, en particulier chez les personnes atteintes de cirrhose avancée, qui peuvent être dénutries et dénutries.
En conclusion, il est indéniable que l’alcool peut contribuer à la prise de poids et avoir des effets négatifs sur le métabolisme, la digestion et la santé en général. Cependant, il est important de rappeler que l’alcool doit être consommé avec modération et qu’il ne faut pas hésiter à demander l’aide d’un professionnel de santé en cas de consommation excessive. Et puis si vous voulez vraiment boire un verre, visez les cocktails sans alcool, car bien qu’ils soient sucrés, ils seront toujours moins caloriques.