Selon une nouvelle étude, une alimentation riche en légumineuses, grains entiers, noix, fruits et légumes et pauvre en viande pourrait augmenter l’espérance de vie de plus de dix ans. Explications.
Et si manger sainement nous permettait de vivre plus longtemps ? Ce n’est pas nouveau, le lien entre le contenu de nos assiettes et notre santé est incontestable. Mais pour la première fois, des chercheurs de l’Université de Bergen en Norvège ont quantifié comment les changements alimentaires peuvent avoir un impact significatif sur notre espérance de vie.
Cette nouvelle étude publiée le 8 février 2022 dans la revue PLOS Medicine montre que passer d’une alimentation occidentale typique riche en produits laitiers et en viande à une « alimentation optimale », riche en légumineuses, grains entiers, noix, fruits et légumes et pauvre en la viande pourrait sauver plus de dix ans d’espérance de vie chez un homme de 20 ans.
Pour calculer cela, l’équipe s’est appuyée sur les données du Global Burden of Disease (GBD), un programme mondial de recherche en épidémiologie de l’Institute for Health Metrics and Evaluation de Seattle, aux États-Unis. En 2019, la GBD avait déjà estimé qu’environ 11 millions de décès prématurés étaient dus à une mauvaise alimentation, soit 1 décès sur 5. En croisant ces données avec d’autres méta-analyses, les chercheurs ont alors voulu montrer le lien entre changements alimentaires et effets sur l’espérance de vie. « Notre idée de départ était d’étudier comment les modifications des paramètres de notre alimentation peuvent affecter la santé et avoir des effets qui se combinent les uns avec les autres », explique Lars Thore Fadnes, professeur à l’École de santé publique de l’Université de Bergen et premier auteur du étude.
Sommaire
Des gains plus importants si le changement est initié tôt
Ainsi, un homme de 20 ans qui fait un changement alimentaire soutenu peut augmenter son espérance de vie de 13 ans. Une femme augmentera son espérance de vie de 10,7 ans. Lire aussi : Le régime Abura pour perdre du poids : une autre bouée de sauvetage ou un autre mythe ? Comment en bénéficier ?. Un changement alimentaire à partir de 20 ans donnerait alors un gain d’espérance de vie supérieur de 48% que si l’on commence à 60 ans et trois fois plus élevé que si l’on commence les changements à 80 ans.
Augmenter sa ration de légumineuses (lentilles, fèves, haricots, pois chiches) à 200 grammes par jour augmenterait alors l’espérance de vie d’un peu plus de deux ans chez une personne de 20 ans. Tout comme celle des grains entiers et des noix (noix, amandes, noisettes). La baisse de la consommation de viande rouge a également un impact significatif sur l’espérance de vie.
Des effets dès le début des changements alimentaires
Mais si le changement n’est pas amorcé à 20 ans, tout n’est pas perdu. En changeant de régime alimentaire à 60 ans, une personne peut augmenter son espérance de vie d’environ 8 ans, et de 3,4 ans à 80 ans. Sur le même sujet : Un important programme de sécurité alimentaire en Afrique. « Si on part d’une consommation de zéro fruits et légumes, à chaque portion ajoutée, on a un bénéfice santé. « , explique Mathilde Touvier, directrice de l’Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN).
L’étude montre également que ce n’est pas tout ou rien. Les changements alimentaires dits « intermédiaires », c’est-à-dire 100 grammes de légumineuses et seulement 50g de viande rouge par jour, peuvent aussi avoir un impact : un gain de près de 7% d’espérance de vie, à tous les âges. Il n’est jamais trop tard pour changer ses habitudes alimentaires.
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Comment améliorer l’espérance de vie ?
Les 5 critères pour prolonger votre espérance de vie : A voir aussi : Monsieur Cuisine Smart de Silvercrest revient bientôt chez Lidl.
- Évitez les cigarettes.
- Pratiquez une activité physique régulière.
- Consommation modérée d’alcool.
- Ayez une bonne alimentation.
- Ne pas être en surpoids (calculé à l’aide de l’indice de masse corporelle)
Comment gagner 10 ans de vie ? Une alimentation riche en légumineuses (pois, lentilles, soja), en grains entiers (avoine, maïs, riz) et en fruits à coque (noix, amandes, pistaches), associée à une consommation réduite de viande rouge et de produits transformés, permet de gagner 10,7 ans pour une femme et 13 ans pour un homme.
Comment réduire son espérance de vie ?
Comme on le sait, certains facteurs évidents réduisent l’espérance de vie. Pollution de l’air, mauvaise hygiène de vie, tout cela ne nous fera pas vivre plus longtemps ! Mais saviez-vous que trop regarder la télévision ou rester assis trop longtemps contribuent également à réduire notre longévité ?
Comment avoir une espérance de vie plus longue ?
Ne pas fumer, boire modérément, faire de l’exercice régulièrement, maintenir un poids équilibré et manger sainement sont autant de bons réflexes à adopter au quotidien pour une meilleure longévité. Selon une récente étude américaine, cela pourrait même augmenter l’espérance de vie de quatorze ans.
Qu’est-ce qui prolonge l’espérance de vie ?
La pratique régulière du footing, entre 1h et 2h30 par semaine, est associée à une augmentation de l’espérance de vie de 6,2 ans chez les hommes et de 5,6 ans chez les femmes, selon les résultats d’une étude de chercheurs danois. Cette activité est bonne pour le cœur.
Comment faire pour augmenter son espérance de vie ?
Ne pas fumer, boire modérément, faire de l’exercice régulièrement, maintenir un poids équilibré et manger sainement sont autant de bons réflexes à adopter au quotidien pour une meilleure longévité. Selon une récente étude américaine, cela pourrait même augmenter l’espérance de vie de quatorze ans.
Comment rallonger son espérance de vie ?
Limitez votre consommation d’alcool, ne fumez pas, mangez 5 fruits et légumes par jour, marchez 30 minutes par jour… Au-delà de ces principes, il existe d’autres méthodes plus surprenantes pour construire de vieux os.
Quels sont les facteurs qui font augmenter l’espérance de vie ?
Parce que nous avons tous en tête ces 5 habitudes santé, une alimentation saine, une activité physique régulière, le maintien d’un poids santé, une consommation raisonnable d’alcool et l’absence de tabac. Ensemble, ces cinq facteurs peuvent sauver 10 ans de vie en bonne santé !
Qu’est-ce qui influe sur l’espérance de vie ?
En règle générale, plus le revenu national et les dépenses de santé d’un pays sont élevés, plus l’espérance de vie de sa population est longue. Cependant, ces facteurs ne peuvent expliquer qu’une partie des différences observées entre les pays. De plus, l’espérance de vie varie d’une catégorie de population à l’autre.
Quels sont les principaux facteurs qui influencent l’espérance de vie ?
Les facteurs qui influencent l’espérance de vie sont nombreux : géopolitique : conflits, guerres, instabilité politique. santé : épidémies, accès et salubrité de l’eau, accès aux soins, progrès de la médecine, hygiène, accès à la nourriture et sa conservation.
Quelles sont les choses qui diminue l’espérance de vie ?
Les guerres, les catastrophes naturelles et les épidémies la réduisent, tandis que les progrès de la médecine et du niveau de vie (hygiène, vaccins, alimentation, etc.) tendent à l’allonger.
Quelle est l’importance de bien manger ?
Une alimentation variée et équilibrée, associée à une activité physique régulière, procure une sensation de bien-être et aide à rester en bonne santé. En effet, l’alimentation : apporte l’énergie nécessaire au fonctionnement quotidien de l’organisme ; permettre au corps de grandir, de se renforcer et d’évoluer.
Qu’est-ce qu’une bonne alimentation ? Une bonne alimentation apporte à l’organisme les nutriments essentiels : liquide, acides aminés essentiels issus des protéines, acides gras, vitamines, minéraux et suffisamment de calories. Une alimentation saine peut être satisfaite par une variété d’aliments d’origine végétale ou animale.
Comment faire pour bien manger ?
Consommez régulièrement du lait et des produits laitiers en petites quantités. Mangez régulièrement de la viande, de la volaille, des œufs et du poisson en quantité normale. Choisissez avec soin les types de graisses et d’huiles à consommer en quantité limitée. Limitez la consommation de sucre et de boissons et aliments sucrés.
Comment faire un bon repas équilibré ?
Idéalement, un repas équilibré devrait contenir une à deux portions de légumes (une portion représente environ 120 g), une portion de fruits (120 g), une portion de viande (entre 100 et 120 g), du poisson (entre 100 et 150 g ) ou 2 œufs, une portion de féculent (environ 150 g ou plus pour les sportifs) et un produit…
Comment bien manger chaque jour ?
Une portion par jour est plus que suffisante. « Il est recommandé de limiter la viande rouge à 4 portions par semaine, de privilégier les poissons et volailles. Pensez à mettre les légumineuses au menu (lentilles, pois chiches, haricots rouges…), privilégiez les céréales complètes (riz complet, pâtes complètes, quinoa…).
Pourquoi les gens aiment manger ?
Pourquoi nous aimons tant la malbouffe Selon Witherly, lorsque vous mangez de la bonne nourriture, deux facteurs rendent l’expérience agréable. Tout d’abord, il y a le sentiment de manger la nourriture. Cela comprend son goût (salé, sucré, salé, etc.), son odeur et la façon dont vous le sentez dans votre bouche.
Pourquoi on a besoin de manger ?
Nous mangeons de la nourriture parce qu’elle fournit l’énergie qui maintient notre corps en vie. En plus de donner de l’énergie, l’alimentation apporte également tous les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme.
Pourquoi je dois me nourrir ?
Manger est un besoin fondamental essentiel à la vie. Dès la naissance, la journée est rythmée par les repas. Mais manger n’est pas seulement une nécessité vitale, c’est aussi un plaisir, une culture, des sensations, des émotions…
Pourquoi je dois me nourrir ?
Manger est un besoin fondamental essentiel à la vie. Dès la naissance, la journée est rythmée par les repas. Mais manger n’est pas seulement une nécessité vitale, c’est aussi un plaisir, une culture, des sensations, des émotions…
Pourquoi nous avons besoin de manger ?
Nous mangeons de la nourriture parce qu’elle fournit l’énergie qui maintient notre corps en vie. En plus de donner de l’énergie, l’alimentation apporte également tous les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme.
Pourquoi on mange trop ?
Les facteurs sociaux et psychologiques qui poussent une personne à manger sont aussi importants, sinon plus, que les facteurs physiologiques. Souvent, on a tendance à trop manger quand on est entre amis, ou quand on célèbre une fête de famille. À d’autres moments, nous mangeons en réponse à nos émotions.
Est-ce qu’on vit plus longtemps ?
En 2016, l’espérance de vie en bonne santé, c’est-à-dire le nombre d’années qu’une personne peut espérer vivre sans souffrir d’incapacité dans les gestes de la vie quotidienne, a augmenté en France de 64,1 ans pour les femmes et de 62,7 ans pour les hommes. Il est stable depuis dix ans.
Quelle population vit le plus longtemps ? Espérance de vie en 2021 par pays Seule l’Espagne dépasse la France (81,2 ans pour les hommes et 86,7 ans pour les femmes en 2021). Pourtant, plusieurs pays font mieux en matière d’espérance de vie des hommes en 2021, comme l’Italie où elle culmine à 81,9 ans ou la Suède à 81,7 ans.
Quelle est la durée de vie d’un être humain ?
L’espérance de vie humaine augmente en moyenne de 2,5 ans par décennie dans les pays riches. Elle serait passée de 22 ans en 1750 à 81 ans en 2018.
Quelle est la durée de vie d’une femme ?
En 2016, il atteint 85,3 ans pour les femmes et 79,3 ans pour les hommes. Si la France occupe l’une des meilleures places en termes d’espérance de vie à la naissance, elle est assez proche de la moyenne européenne d’espérance de vie en bonne santé.
Quelle est l’espérance de vie d’un homme en 2020 ?
Lecture • En 2020, l’espérance de vie à la naissance est de 79,1 ans pour les hommes et de 85,1 ans pour les femmes et l’espérance de vie sans incapacité est de 64,4 ans pour les hommes et de 65,9 ans pour les femmes.
Quel est l’espérance de vie en 2021 ?
Lecture : en 2021, l’espérance de vie des femmes à la naissance est de 85,4 ans et l’espérance de vie des femmes de 60 ans est de 27,5 ans. Ce dernier chiffre représente le nombre d’années restant à vivre pour les femmes de 60 ans dans les conditions de mortalité à chaque âge observées en 2021.
Quelle est l’espérance de vie en 2022 ?
L’espérance de vie à la naissance est désormais de 85,4 ans pour les femmes et de 79,3 ans pour les hommes : une augmentation (les femmes gagnent 0,3 an d’espérance de vie par rapport à 2020 et les hommes 0,2 an), par rapport à 2020, année où elle avait fortement baissé du fait de la pandémie, mais toujours en dessous…
Quelle est l’espérance de vie actuellement ?
Présentation. En France, en 2019, l’espérance de vie à la naissance est de 85,6 ans pour les femmes et de 79,7 ans pour les hommes.
Pourquoi on vit plus longtemps ?
Plusieurs initiatives de santé publique ont contribué à augmenter l’espérance de vie humaine, et la vaccination est parmi celles qui ont eu le plus grand effet à long terme.
Quel est le pays où on vit le plus longtemps ?
A la tête de ces zones, on trouve l’archipel d’Okinawa au Japon. On y compte trois fois plus de centenaires qu’en France et l’espérance de vie est la plus élevée du monde (86 ans pour les femmes et 78 ans pour les hommes).
Quelles sont les raisons de l’augmentation de l’espérance de vie ?
Dans les pays à revenu élevé, les dépenses de santé sont le premier facteur d’allongement de l’espérance de vie, alors que ce sont les revenus qui jouent ce rôle dans les pays émergents. Cependant, l’analyse est limitée par le fait que les données ne sont disponibles que pour une période plus limitée.
Comment expliquer l’espérance de vie ?
L’espérance de vie à la naissance représente la durée de vie moyenne d’une génération fictive soumise aux conditions de mortalité par âge de l’année considérée.
Comment interpréter l’espérance de vie ? L’espérance de vie à la naissance correspond au nombre total d’années vécues par la cohorte au-delà de l’âge 0 (nouveau-nés : colonne 5 – Tx) divisé par le nombre de nouveau-nés (100 000).
Comment expliquer l’évolution de l’espérance de vie ?
L’espérance de vie étant un calcul statistique pris à la naissance, la baisse de la mortalité infantile au XIXe et au début du XXe siècle explique en grande partie l’augmentation rapide de l’espérance de vie au cours de cette même période.
Est-ce que l’espérance de vie augmente ?
Depuis le milieu du XXe siècle, l’espérance de vie à la naissance a augmenté de 3 mois par an en moyenne en France, passant de 66,4 ans pour les deux sexes en 1950 à 82,5 ans en 2018.
Comment expliquer l’augmentation de l’espérance de vie ?
Au sortir de la Seconde Guerre mondiale, l’espérance de vie à la naissance a fortement augmenté, principalement grâce aux progrès de la médecine contre les maladies infectieuses [Meslé, 2006] : plus de 6 mois ont été gagnés chaque année en moyenne entre 1947 et 1957.
Comment expliquer les écarts d’espérance de vie selon les classes sociales ?
Plus vous êtes riche, plus l’espérance de vie est élevée. Ainsi, chez les 5% les plus riches, l’espérance de vie à la naissance des hommes est de 84,4 ans, contre 71,7 ans chez les 5% les plus pauvres, soit un écart de 13 ans. Chez les femmes, cet écart est moindre : 8 ans séparent les plus riches des plus pauvres.
Quelles sont les explications économiques aux inégalités d’espérance de vie ?
Seuls les 30 % les plus modestes (moins de 1 300 euros de revenus mensuels) vivent en moyenne plus jeunes. Plusieurs facteurs expliquent la longévité des femmes : moindre consommation d’alcool, meilleur suivi médical, moindre exposition aux risques professionnels.
Comment expliquer la différence d’espérance de vie entre les hommes et les femmes ?
Un mélange de facteurs génétiques et environnementaux, conclut l’article. Les mâles ne seraient pas programmés pour avoir une vie plus courte, mais ils auraient tout de même certaines vulnérabilités. Nous savons que des niveaux élevés de testostérone peuvent nuire au système immunitaire.
Comment expliquer l’évolution de l’espérance de vie en France ?
L’espérance de vie a presque doublé au cours du XXe siècle. Au milieu du XVIIIe siècle, la moitié des enfants mouraient avant l’âge de 10 ans et l’espérance de vie ne dépassait pas 25 ans. Elle atteint 30 ans à la fin du siècle, puis bondit à 37 en 1810 en partie grâce à la vaccination contre la variole…
Pourquoi l’espérance de vie augmente avec le niveau de vie ?
Dans les pays à revenu élevé, les dépenses de santé sont le premier facteur d’allongement de l’espérance de vie, alors que ce sont les revenus qui jouent ce rôle dans les pays émergents. Cependant, l’analyse est limitée par le fait que les données ne sont disponibles que pour une période plus limitée.
Comment évolue l’espérance de vie en France ?
Il est stable depuis dix ans. Parallèlement, l’espérance de vie en bonne santé à 65 ans, qui s’établit à 10,5 ans pour les femmes et à 9,4 ans pour les hommes, a augmenté durant cette période : respectivement 0,9 an et 0,8 an.
Pourquoi il y a des personnes qui ne vieillissent pas ?
Certaines personnes semblent ne jamais vieillir, tandis que d’autres paraissent rapidement plus âgées qu’elles ne le sont réellement. Plus que le bistouri, nos gènes sont responsables de cette beauté sans âge.
Pourquoi certaines personnes ne font-elles pas leur âge ? Et la réponse se trouve dans les gènes. Non, ce ne sont pas des gènes différents, mais des gènes qui s’expriment de différentes manières. Par exemple, chez certaines personnes, le gène qui permet à la peau de se réparer et de produire du collagène pour maintenir son élasticité n’est pas aussi actif chez toutes les femmes.
Pourquoi certaines personnes paraissent plus jeunes que leur âge ?
Parmi les déterminants majeurs de cette « super-jeunesse », le médecin note, tout d’abord, le sport et, ensuite, « l’activité sexuelle soutenue », soit trois rapports par semaine, ce qui, selon lui, permettrait d’apparaître sept à douze ans de moins que son âge.
Pourquoi j’ai l’air plus jeune ?
Si le mode de vie est important lorsqu’il s’agit de paraître plus jeune que votre âge, la génétique a aussi son mot à dire. Des chercheurs ont pour la première fois établi un lien entre la perception du vieillissement et un gène spécifique.
Pourquoi certaines personnes paraissent plus jeunes ?
La génétique et les facteurs liés au mode de vie influencent l’apparence jeune. La clé pour comprendre le vieillissement perçu est l’interaction entre ces éléments. L’épigénétique peut fournir cette clé.
Comment Appelle-t-on quelqu’un qui ne vieillit pas ?
Immuable : définition de dictionnaire simple et facile.
Comment Appelle-t-on une personne qui ne vieillit pas ?
Le syndrome de Highlander, parfois écrit sous le nom de syndrome de Highlander (mais aussi syndrome X), est le terme non officiel, mais très largement utilisé, pour décrire un processus extrêmement rare de vieillissement et de croissance ralentis chez un individu.
Comment Appelle-t-on une personne qui ne change pas ?
invariable adj. Qui ne change pas, qui ne peut pas être modifié.