Manger une orange le soir vous empêche-t-il de dormir ?

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CHRONIQUE. On déconseille souvent de manger des oranges, bourrées de vitamine C, le soir. Mais l’effet « boost » des agrumes n’est pas ce que l’on croit.

Tous les vendredis, retrouvez sur Le Point.fr la chronique nutritionnelle du professeur Boris Hansel, endocrinologue et nutritionniste à l’hôpital Bichat à Paris. Il est également animateur de la chaîne de santé PuMS sur YouTube.

Manger des oranges la nuit n’est pas une bonne idée. C’est en tout cas ce que l’on peut imaginer quand on sait que les agrumes comme les oranges, les clémentines ou les citrons sont riches en vitamine C. Et tout le monde sait que la vitamine C est ce que l’on achète en pharmacie pour retrouver de l’énergie. A priori, ce n’est pas vraiment ce dont vous avez besoin le soir avant de vous coucher. Et pourtant, sauf cas particulier, vous pouvez manger des oranges le soir, même lorsque vous souhaitez bien dormir.

Ce qui est vrai, c’est que les agrumes sont une bonne source de vitamine C. 40 mg pour 100 g, ce qui est très utile pour atteindre l’apport recommandé de 110 mg/jour. Quant à savoir si la vitamine C empêche de dormir… c’est une idée reçue. Cela vient probablement d’une mention sur les compléments alimentaires à base de vitamine C : il est écrit : « En raison d’un effet légèrement stimulant, il est conseillé de ne pas prendre de vitamine C en fin de journée. Or un complément de vitamine C, c’est 1g de vitamine ! 12 fois plus d’une orange de 200g.

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D’ailleurs, il est vrai qu’en théorie, la vitamine C aide à lutter contre la fatigue… D’ailleurs, selon la réglementation européenne, les produits qui sont sources de vitamine C peuvent afficher que « la vitamine C aide à réduire la fatigue ». Mais encore une fois, clarifions ce que cela signifie vraiment : la fatigue due à une carence en vitamine C. Alors en la corrigeant, on guérit cette fatigue. Mais en l’absence de carence, la prise de vitamine C sous forme de complément alimentaire ou d’orange ne boostera pas votre énergie et encore moins perturbera votre sommeil.

Gare au reflux

Cependant, il existe une situation dans laquelle les oranges peuvent perturber le sommeil. Cela concerne les personnes sujettes aux reflux gastriques. Voir l’article : Trois secrets imparables vérifiés par des experts pour enfin mieux dormir. Les agrumes en général, du fait de leur acidité, favorisent le reflux. Et comme ce reflux s’accentue lorsque l’on est allongé, mieux vaut éviter de manger des oranges avant de se coucher.

En pratique, si vous avez tendance à faire des reflux, évitez les oranges avant de vous coucher. Si vous n’êtes pas inquiet, vous pouvez sans hésiter manger des agrumes le soir et même ajouter du citron à votre dîner. Cela ne perturbera pas votre sommeil.

Vous pourrez donc profiter à tout moment des agrumes et de toutes leurs qualités nutritionnelles.

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