Après les coffee shakes, les lattes, voici la nouvelle boisson à la mode : le proffee. Cette nouvelle tendance sème la panique sur les réseaux sociaux pour ses propriétés amincissantes, comme le rapporte le site américain Healthline ce vendredi 12 août. (source 1)
Proffee tire son nom de deux ingrédients principaux : « pro » pour « protéine » et « ffee » pour « café » ou « café ». Pour le préparer, il vous suffit d’ajouter une cuillerée de protéines en poudre à votre café.
Ensuite chacun ajuste selon ses envies : lait végétal, sirops, aspartame, crème…
Une source d’énergie
Sans surprise, la tendance se répand sur TikTok. Voir l’article : Meilleur réfrigérateur en 2022 [Basé sur 50 avis d’experts] – aromesdunetasse.fr. Le hashtag #profee compte déjà près de 10 millions de vues à lui seul.
Selon les internautes, cette boisson présente de nombreux bienfaits. Il serait une source d’énergie grâce à l’apport de caféine. Ce stimulant, qui agit sur le système nerveux central, augmente la vigilance et la concentration.
Cependant, gardez à l’esprit qu’une trop grande consommation de café peut entraîner des conséquences néfastes : troubles du sommeil, problèmes intestinaux, frissons…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) conseille de ne pas dépasser 400 mg de caféine par jour. (source 2)
Une boisson minceur
Si le profee est si populaire, c’est à cause de son effet soi-disant brûle-graisse. En effet, les protéines sont connues pour agir comme coupe-faim. Sur le même sujet : Salade César : le goût ultime si vous êtes végétarien. Cela s’explique par le fait qu’il est plus difficile pour l’organisme de les digérer. De plus, ils contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire.
Cependant, le proffee est loin d’être une boisson miracle. L’ajout de lait, de crème ou de sirop trop sucré peut réduire les bienfaits des protéines et de la caféine dans la boisson.
On ne le dira jamais assez : perdre du poids commence par une alimentation saine et équilibrée, qui peut être complétée par des activités sportives.
